lördag 24 maj 2014

Nötbollar med nötter, kakao och aprikoser

Annika (of Ekotjusigt fame) la upp ett tips på Instagram för ett tag sedan om hur man kan göra enkla och goda nötbollar utan socker och andra dåligheter. I morse testade jag det, utan riktigt recept med mått och sånt som vanligt, och de blev supergoda. Bra mellis/godis för hela familjen!

Nötbollar
Ingredienser:
Cashewnötter
Pumpakärnor
Torkade aprikoser
Kakao
Lite juice eller vatten
Kokos

Mixa nötter, kärnor, aprikoser, och kakao och addera juice eller vatten, lite i taget, tills smeten är ungefär som chokladbollssmet - det vill säga, går att forma bollar av. Rulla bollarna i kokos. Ät!


2 kommentarer:

  1. Hej!

    Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

    Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

    För att gå med behöver du bara följa länken här: hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

    Med vänlig hälsning,

    Emilie
    Hittarecept.se

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Emilie,

      Absolut, jag kollar på det!

      /Sandra

      Radera